Die Anfangsphase meiner Unverträglichkeiten war oft geprägt von Orientierungslosigkeit im Supermarkt und dem verzweifeltem Suchen nach Lebensmitteln, die sowohl fruktosefrei als auch laktosefrei sind. Die Suche gestaltete sich nicht einfach und ich war über jedes Produkt froh, das zur Liste hinzukam.
Mit der nachstehenden Liste an gut verträglichen laktosefreien und fruktosefreien Lebensmitteln möchte ich anderen Betroffenen den Start erleichtern und eine Hilfestellung bieten:
- Backtriebmittel
- Brot
- Butter, Fette & Öle
- Essig
- Fertigteige
- Geliermittel
- Kakao
- Käse
- Knabbergebäck
- Milch & Milchprodukte
- Naschereien
- Oliven, Kapern & Senf
- Pesto
- Pudding
- Schokolade
- Tee
- Zucker & Süßungsmittel
- Sonstiges Delikates
Gerne stelle ich ihnen auf meiner Webseite einige Produkttipps zur Verfügung, sodass Sie für Ihre Einkäufe Anhaltspunkte über Aussehen der Produkte, Erzeuger und Lebensmittelhändler bekommen.
Sämtliche Haftungen ausgeschlossen.
Produktänderungen vorbehalten.
Etwaige individuelle, zusätzliche Unverträglichkeiten und Sensibilitäten möglich.
Wie diese fruktosefreien und laktosefreien Lebensmittel zu köstlichen Speisen verarbeitet werden können, lesen Sie in meinem Buch.